Histoire
La marque Haust fait partie de Continental Bakeries B.V. (S.A.R.L). En ce moment la production des produits Haust est située à Dordrecht, mais auparavant la production se situa chez Hooimeijer Barendrecht et Haust Amsterdam. En 2002/2003 une fusion eut lieu.
Hooimeijer Barendrecht
En 1905 Arie Hooimeijer a commencé un boulange avec un assortiment de petits gâteaux, de biscottes et de biscuits dans le sud de Rotterdam. Peu à peu l'entreprise s'est spécialisée dans les biscottes et les biscuits.
En 1933 A. Hooimeijer & Fils ont déménagé vers Barendrecht. L'entreprise a continué à s'agrandir, entre autres par la reprise de Hille Zaandam et de la filiale Haust Amsterdam (1959), de Stereo Rotterdam (1966) et encore d'autres petites entreprises. En 1973 l'entreprise familiale a cherché un accord de coopération avec la multinationale anglaise J. Lyons & Co., ce qui était suivi d'autres reprises de sorte que l'entreprise a continué à s'agrandir fortement. La dernière production de biscottes eut lieu à Barendrecht le 13 décembre 2002, car la production fut alors déplacée vers son site actuel, à Dordrecht.
Haust Amsterdam
Haust Amsterdam existait déjà en 1825. Dans cette année-là John Haust a acheté “De Volharding”, une boulangerie à Nieuwer-Amstel.
Vers 1870 l'entreprise a commencé à fabriquer des biscottes. Dans les années vingt du siècle dernier, l'assortiment s'est étendu de pâtisserie et de pain d'épice, suivi, dans les années trente, de toast. En 1958 Haust est devenue partie de l'entreprise G. Hille & Fils qui avait un assortiment semblable. En 1959 Hille est achetée par Hooimeijer et quelques années plus tard la production de Hille est transférée à Hooimeijer. A ce moment-là Haust s'est concentrée entièrement à la fabrication de toast. Fin janvier 2003 les activités de production à Amsterdam sont terminées et transférées à Dordrecht.
Histoire des produits Haust
En 1870 les premières biscottes Haust sont fabriquées à Amsterdam et pendant les années suivantes d'autres développements se succèdent l'un après l'autre. Le tableau ci-après montrent les produits principaux.
