Alternatief op beschuit met muisjes

Omschrijving:
Een kleine traktatie om een geboorte te vieren ipv de geijktre beschuiten met muisjes

Bereidingstijd:
30 minuten

Ingrediënten:

  • 1 pak Haust Krokant toast
  • blauw-witte of roze-witte muisjes
  • 100 g roomboter
  • 2 eetlepels appelsap
  • 50 g witte chocolade
  • 2 eetlepels melk
  • 2 eetlepels gestampte muisjes

Bereidingswijze:
Chocolade in stukjes breken en laten smelten in de melk en appelsap in een steelpannetje. Roomboter en gestampte muisjes erdoor roeren en het mengsel een beetje op laten stijven tot het goed smeerbaar is en de toastjes er dik mee te besmeren. Vervolgens bestrooien met muisjes en in de koelkast in een uur stevig laten worden.