Haring/appelsalade op Mini toastje van Haust

Bereidingstijd: 
15 minuten

Ingrediënten:

  • 8 Hollandse nieuwe fijn gesneden
  • gemalen peper
  • 125 ml zure room
  • 1 Granny Smith in kleine blokjes
  • kwart rode ui fijn gesneden
  • bieslook voor de garnering
  • peper en zout

Bereidingswijze:
Meng de haring, ui en de appel goed door elkaar met de zure room en strooi er royaal peper over. Doe het mengsel met een lepel op het toastje en garneer met wat fijn gesneden bieslook. Echt een verrassend lekker toastje !