Hartige eisalade

Omschrijving:
Hartige eisalade

Bereidingstijd:
15 minuten

Ingrediënten:

  • Haust mini toast
  • 4 eieren
  • 100 gram gerookte spekblokjes
  • verse bieslook
  • mayonaise
  • peper en zout

Bereidingswijze:
Kook de eieren en bak de spekblokjes. Meng daarna de eieren en de spekjes met de mayonaise in een blender tot het smeuïg wordt. Voeg peper en zout naar smaak toe. Serveer de salade op Haust mini toast.