Lekker krokante snack

Omschrijving:
Sea Cups met zalm en komkommer

Bereidingstijd:
20 minuten

Ingrediënten:

  • Krokant toast
  • 1 ui
  • 2 teentjes knoflook
  • snufje zout
  • 1 eetlepel Parmezaanse kaas
  • 1 eetlepel bieslook
  • 2 theelepels oestersaus

Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 200 graden (hetelucht 180 graden). Bekleed een bakplaat met bakpapier. Snipper de ui en de knoflook heel fijn en bak ze een minuutje of 5 met wat zout in een koekepan. Zet het vuur uit, laat het wat afkoelen en voeg de Parmezaanse kaas, bieslook en oestersaus toe. Roer alles goed door elkaar. Leg de toastjes op een snijplank en smeer er glijkmatig het mengsel op. Leg ze, iets uit elkaar, op een bakplaat en bak ze in 15-18 minuten goudbruin.