Party Extra brie & champignons
Bereidingstijd:
30 minuten (waarvan 20 min oven)
Ingrediënten:
- 10 of 20 Party Extra olijfolie & oregano
- bakje champignons
- olijfolie
- brie
- peper en zout
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Snijd de champignons in plakjes en bak ze op hoog vuur in de olijfolie
tot ze goed bruin zijn. Bestrooi de champignons tijdens het bakken
flink met peper en een klein beetje met zout.
Leg de toastjes op een bakplaat. Snijd de brie in plakken en leg deze
op de toastjes. De gebakken champignons bovenop de
toastjes met brie leggen. Bestrooi dit geheel met wat peper. De schaal
in de oven zetten en c.a. 15 minuten laten staan tot de brie gesmolten
is. Heerlijk met een glaasje droge witte wijn.
