Toast met komkommersalade
Omschrijving:
Toast met komkommersalade
Bereidingstijd:
10 minuten
Ingrediënten:
- Party Extra of Snack Cups
- komkommer
- verse knoflook
- peper/zout
- mayonaise
- yoghurt
- water
Bereidingswijze:
Schil de komkommer en snij deze in blokjes. Doe de blokjes in een schaal, voeg 2 eetlepels mayonaise en 1 eetlepel yoghurt toe. Roer het goed door elkaar. Snij de knoflook in stukjes, voeg deze toe aan het komkommermengsel samen met een scheutje water. Voeg peper en zout naar smaak toe. Serveer de salade op een toastje.
