Vlindertje
Omschrijving:
Vlindertje
Bereidingstijd:
20 minuten plus 2 uur wachttijd
Ingrediënten:
- Party Extra
- 150 gram zachte verse geitenkaas
- 35 gram gepelde en fijgehakte pistachenootjes
- peper en zout
- bieslook
- 4 rechthoekige plakken ham
Bereidingswijze:
Meng de geitenkaas met de pistachenootjes, 6 fijngehakte bieslooksprietjes en peper en zout. Strijk dit gelijkmatig over de plakjes ham en rol deze vanuit beide smalle kanten op naar het midden. Verpak de dubbele rolletjes stevig in plastic folie en leg ze 2 uur in de koelkast om goed op te stijven. Snijd de rolletjes in plakjes van 1 cm dik en leg deze vlindertjes op de toastjes. Leg midden op elk vlindertje, daar waar de kanten bij elkaar komen, 2 sprietjes bieslook, die de voelsprietjes moeten voorstellen.
